七転び七起き
人生 ゆるーり がんばるくらいで ちょうどいいっしょ
歩いて採って食べる♪ いつもとちょっと違うフットパス「大井早そよかぜコース」
今日はG.Wの最終日ってね~、早かったんじゃない?
昨日から駅や空港は大混雑、高速道路は大渋滞、皆さんお疲れさまです

とっちんはこのG.W、2日しかお出かけしてないぞ(^_^;)
計画なさすぎだろってツッコミはなしよ!(笑)

だって、仕事もしてないんだから毎日が日曜日ってもんだ
行きたいところがあればいつだって行けるのよ

イベント的なものにはそもそも人が多くて、行く気にはなれないからちょうどいい
って、これはもしかしたら誰も帰ってこなかったことへの強がりかも

寂しかったって素直に言や~いいのにね・・
でも、おかげで草取りや花の植え替えはすすんだぞ(笑)


さてそのG.Wの前半29日には、久しぶりに美里のフットパスに参加してまいりました~♪
「山野草クッキング@大井早そよかぜコース」です

今回のはちょっと趣向が違ってまして
みんなで歩いてみんなで山野草を採ってみんなで天ぷらにしてみんなで食べようというもの

しつこいくらいみんなみんなと書きましたが
すべてみんなでするというところがミソというか醍醐味なんです(*^^)v

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ところがこの日は天ぷらを食べられるという嬉しさにですね
ついつい、なくてはならない必需品のカメラを忘れたんですよ

気づいたのは、車でかなり家を離れてから・・・
カメラを取りに帰るか、それともIphoneで撮るか・・・

わわ、取りに帰ると完全遅刻じゃ~~~!
でも、いくら調子の悪いカメラでもIphoneよりはマシなんだよね

ということで、家に取りに帰るためにUターン
かなりの時間ロス、あ~遅刻なんて嫌だよ~(>_<)

こんなときに限って、途中何度もノロノロ車に遭うんだよな
くっついては離れくっついては離れして、ようやく到着

ほっ、ギリギリ間に合ったぜ(-_-;)

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今回の参加者は40人ほど、みんな食い意地が張って・・(あ、すんまっせんm(__)m)
山野草に興味のある方々ばかりです

もちろんるり子さんが先生、まずは説明があります
種類ごとビニール袋にとるり子さん、井澤家の背負い籠も登場です

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さ、出発で~すヽ(^o^)丿
今回は山野草を採るので、本来の大井早そよかぜコースをショートカットです

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雨の予報だったけど薄日が射してきた、これもるり子さんの魔法?
この日ばかりは雨でも仕方ないと思っていたので、ほんとミラクルです

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早速、地元の方にお会いしました
草刈り中でも挨拶してくださいました、これが嬉しい~(#^.^#)

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おお、最初の収穫ブツは・・藤の花です
食べられるんですって、みんな驚き桃の木山椒の木、です\(◎o◎)/!

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山道に入っていきます

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するとすぐに、次の収穫
なんだと思います?

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これ、葛の新芽です
これも食べられるんですって、から揚げで!

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根っこは葛粉や葛きり、葉っぱはウサギの餌などに使われるけど
今やその繁殖力にヤッカイものの葛

新芽を食べれば少しは旺盛な繁殖力に歯止めがかけられるか・・
んなわけないか(>_<)

おっと、みんな下を向いて収穫の真っ最中
ここはミツバが自生していました

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とっちん、今回は珍しくるり子さんにくっついて最前線(*^^)v
じゃないと山野草が見分けつかないもんね

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またまた地元の方にご挨拶♪
抱っこされてた子供さん、泣いていたのに大勢きたもんでびっくりして泣き止んじゃった

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それでもみんなが通るとバイバイしてくれた
脅かしてごめんね~、ちょっと通してね(^_-)-☆

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梅は撮ってもいいけど、採っちゃダメよ(笑)

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きれいに草が刈ってあるな~
山野草もきれいになくなってる?

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山には、なさそうね
あれ?石垣がある、ってことは昔は家でもあったのか

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ため池に出てきました

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ここでは三つ葉とカキドオシという葉っぱを摘みました
全部積んではいけません、来年のために残しておきましょうというルールがあります☆

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垣根を通して進入してくることからカキドオシの名前がついたとか
新芽は柔らかいけど、毛が生えているのよね(^m^)

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で、とっちんは何を収穫したの?
あっは~、写真を撮るのが忙しくてほとんど摘んでな~い(・0・;)

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でも最初に聞いたもん、自分で採った分しか食べられないのかって!
そしたら、そんなことないと言われた

ん?そんな問題じゃない?
そうですね、ごめんなさいm(_ _)m

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みなさん、こんなに一生懸命採っていらっしゃるのにね

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廃校になった跡地には今も金次郎くんが寂しく立っていた

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美里町って、たばこの栽培盛んなのね~

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そして井澤家の裏山で、お馴染みタラの芽採り
みんな目の色が変わった(#^.^#)

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花筏はもう花が終わって実になろうとしていた
こうなるとかたくて食べられないらしい

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さて、みなさん何をされているのでしょう?
柿の新芽を摘んでおられるんですよ~(*^^)v

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こうして大遠公民館に戻ってきました

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さあ~、クッキングの始まりだ~と思ってスタンバッていたら
経信さんが「おい、行くぞ」って・・・

経信さんの軽トラに乗り込むと、ブブーンとどこへやら
着いたところは、こんなところ(・・;)

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藤の花が足らなかったらしい、新鮮で開きすぎない花がいいんだって
藤の花は高いところに咲くので、経信さんは軽トラに乗って

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とっちんも手伝えよ!!でしょ?
ちゃ~んとお手伝いしましたとも、ほら!(^_-)-☆

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そして公民館まで戻ると、みんな楽しそうにクッキング中でした♪

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材料で~す、ヨモギ、タラの芽、柿の新芽(*^_^*)

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こんなふうに天ぷらで揚げて

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みんなでつまみ食い~~~~、うっま~~いヽ(*^∇^*)ノ

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つまみ食いしても次から次に揚がっていきます

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おいとっちん、揚げるの代われよ!って
はい、洗い物を頑張りまっす(^_^;)

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そ・し・て、本格的に食べま~す(^_-)-☆
手前の緑は、クレソン、ミツバ、カキドオシ、ヨメナのお浸しです

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初めて食べる山野草にみんなで感想を言い合ったり
和気藹々での食事風景です

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とっちんも参加された方々のおかげで有難く頂戴できましたm(_ _)m
キッチンかじかさんのお煮しめや大好きなコンカツもありました、やった~!

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みんなお腹いっぱ~い(#^.^#)
そしてお土産もいただき、大満足のフットパスでした

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みなさんお世話になりました、ありがとうございましたm(_ _)m
とっちん、洗い物ちゃんとしましたよ(笑)

え、藤の花、気になります?
う~ん、香りが微かにするくらいでそんなにくせはありません

季節ものですからね~♡
あ、茎が硬いと取ったほうがいいです、歯の間に・・・(^_^;)

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