七転び七起き
人生 ゆるーり がんばるくらいで ちょうどいいっしょ
ここでしか食べられないシシ汁、たかんぽ飯、ワイルドなバウムクーヘン♪
今日から、らぼっちはまたまたシマオクリ^m^
今度は南ではなくて九州の北、「フェリーが揺れると嫌だな~」と言いつつ出かけました

しばらくはとっちん、小さい羽をめいっぱい伸ばせそうです(笑)
とはいうものの、なんじゃかんじゃとありそうで・・・

今日行ったショッピングモールで流れる曲が「ホワイトクリスマス」だったりすると
焦る~、もうそんな?やめてよ~(>_<)

いつからかな、クリスマスの曲が流れてもウキウキしなくなったのは?
それどころか追い立てられてるような気分になるようになりました

あ~あ、心にゆとりがないってことだな(-_-;)
やりたいことはたくさんあるんですけどね、差し当たって目の前の現実が、あは^^


ってことで、昨日の続きをいってみよー(^o^)/

マーマレードを作るつもりで参加した美里町の大遠集会所でのイベント
朝行ってすぐに悟りました、ただのマーマレード作りではないんだと!

そう、このイベントはいつもと同じくみんなで和気藹々と共同作業をしつつ
いろんな話をしながら、おいしいものをいただくというものだったのです

ほとんどの人が井澤家の家族のようなもの
何度かお会いしている方々もいらっしゃるので話もはずみます^^

手前ではマーマレード作り、奥の台ではお昼ご飯を作っています

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ここでは“働かざる者食うべからず!”なあんて言われてはいませんが
みんなが働き者になるんです

自分にできること、やりたいことを見つけて作業します
こちらではボーイスカウトのビーバー隊の子供たちが頑張っています

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お、らぼっちは何を作っているのかな~?
手前は女の子、結構うまく鎌を使っています、活動で慣れているのかも

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とっちんは地域の方と大根、人参、里芋を切っています
野菜は井澤家のもの、採れたてですよ~

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るり子さん、にこやかに登場♪ 肝っ玉かあさんのようです
シシ肉と野菜は別に炊いて、後で合わせます

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こちらもいろんなものが出来上がってそう
怪我をすることもなく進んでいました

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そのうちこういうものが完成、頑張りました

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おや、こんなものがありますよ^^

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何かと思えば・・・二人でかけてくれました^^

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学校給食で使うような大きな鍋にいっぱ~い、シシ汁の出来上がりです♪

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さて、12時も過ぎたのでお昼ご飯にしようということになりました

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井澤家の掛け干し米が、これまた大きな炊飯器で炊きあがりました
もちろん新米で~す(#^.^#)

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「いっただっきま~~す!」

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つやつやご飯はもう、ただただおいしい♪
シシ汁は臭みなんかまったくなくて野菜の旨味と相まってとっても美味

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あんなにたくさんあったのに、あっという間になくなっちゃった^^;
ご馳走様でしたm(_ _)m

さあ、午後のお仕事です
雨は少し小降りになってきたかな

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ブルーシートの下では経信さんが子供たちに
火熾しをして、たかんぽ飯を作る指導中

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おいおい、あんまり覗き込むと熱いよ!

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手前ではバウムクーヘン作りが始まりました
ちょっと経験があるからって、らぼっちがまあ、張り切っちゃって(笑)

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今回は細めの竹と太めの竹を用意されていました
焼け具合をみたいということだったようです

ん、ちょっと生地が少なかったかな?

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わ~お、今回はこんなものが(@_@;)

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すご~い、ヤマメですよ、ヤマメ!
どこかのお店のようです、こんなに並んでる~

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きゃ~、感激~\(^o^)/

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たかんぽ飯が炊けたようです
左から粟入りご飯、白ご飯、むかごご飯です

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バウムクーヘンも出来上がりました

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竹が太過ぎたのか、生地が薄すぎたのか
さすがのるり子さんもうまくはずせなかったようです

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量が少なかったので、みんなでちょっとずつつまみ食い(=^・^=)
これがすっごく美味しいのなんのって☆

雨で外では出来ず、機械で餅つきもしたんですよ
お餅はぜんざいの中に、大きな鍋に大きなお餅(笑)

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おおー!
ええ~?
もしかして?

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出ました、かっぽ酒です(^_-)
すでにらぼっちはいただいておりました

時刻は5時、夕ご飯です
そう、交流会は2食付きだったんです

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え~っと、今回はマーマレード作りだったよな・・
いろんな美味しいものをいただいたので、思わずそれを忘れそうになるところでした

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今回も経信さんるり子さんはじめ大井早の方々にたいへんお世話になりました
丸っと一日、とても楽しく過ごせ、そしてたいへん美味しくいただきました

ありがとうございました
そして、ご馳走さまでした~m(_ _)m




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テーマ:熊本のこと - ジャンル:地域情報

コメント
こんばんは♪
ヤマメの量が半端無いっすね(^_^;)
川魚大好きなんですけど、未だにヤマメとアユとイワナ
の区別が付きません・・・
むかごご飯って、何年ぶりに見ただろ~
昔はおふくろも作っていたんですけどね・・・

ちなみに、テルルも女帝んちのマーマレードはダ・イ・ス・キです!
よろしくで~す イヒヒ
2012/11/20(火) 00:23:53 | URL | テルル | [ 編集 ]
こんにちは。
都会ではこんな経験できないですもんね。
貴重な観光資源ですね。
貴重です。
2012/11/20(火) 16:00:01 | URL | あかちん | [ 編集 ]
豪華ですね~美味しそうだし
みんなでお喋りしながら作業して一緒に食べて
こういうのいいですよね
作り方とか色々教えてもらって
最近こんな事しなくなったなぁ・・・
自分が参加してないだけかな^^;
2012/11/20(火) 22:33:40 | URL | KIKO | [ 編集 ]
KIKOさんへ
そうそう、子供たちがいた時は何かにつけ集まって
キャンプや部活で食事の準備をしたものですが
今はなかなかしないですよね^^;

あ、この日も大根なますを作る時に
熱湯をかけるというのを聞いてビックリでした
確かにシャキシャキになったので2度ビックリ!
ダイエット中の方はここに行くのは酷です(^_^;)
2012/11/21(水) 18:27:06 | URL | とっちん | [ 編集 ]



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